【豊島区グルメレポート164】西池袋・グリルドミートBAL 太樹
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【豊島区グルメレポート164】西池袋・グリルドミートBAL 太樹
西池袋公園の目の前に、新しいお店がオープンします。
その名も、「グリルドミートBAL 太樹」。
焼肉 太樹苑の新業態で、「肉を主役としたイタリアンバル」のコンセプトの通り、炭火で焼き上げる肉とワインがおすすめのお店です。
グランドオープンは5月27日なのですが、その前々日となる5月25日にもプレオープンしており、利用させていただきました。
実際に、赤身焼肉の”トウガラシ”、ハラミ、タンといった部位の焼き肉やローストビーフ、たたき刺身のほか、名物イタリアンポテトサラダやズッキーニとアオリイカのアーリオオーリオパスタ、キッシュ・生ハム・野菜盛り合わせの前菜など、イタリアンならではの料理も楽しみました。
そして何より、お肉がおいしい。
肉厚にカットされたお肉が、中は軽く日が通してありやわらかいのですが、外側は炭火でカリッとやけていて、香ばしく、特製調味されたバルサミコソース、ハラペーニョソースと相まって、歯ごたえ充分。
口の中で肉汁が拡がり、赤味の一番おいしい部分を堪能できます。
そのほかにも、カイノミ、ミスジ、ハツ、ハーブ豚、ソーセージ、鴨ロース、大山鶏もも肉といった部位もあり、グラム単位で注文できるので、大勢でいっても楽しめますし、素敵な内装と雰囲気なので、少人数や一人でも気軽に楽しめます。
私は今回いただきませんでしたが、お肉やイタリアンに合うワインもたくさん揃えてあり、また訪れたいお店です。
皆様もぜひ、利用してみてくださいね。
グリルドミートBAL 太樹
住所 豊島区西池袋3-22-5
電話 03-5985-1129
営業時間 平日 17:00～23:30 (土日祝は16時～)
定休日 年中無休(年末年始を除く)
【豊島区グルメレポート163】池袋・四川飯店 池袋店
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