【豊島区グルメレポート153】西池袋・GaGana RAMEN

【豊島区グルメレポート153】西池袋・GaGana RAMEN
立教大学隣、麺屋ごとうの場所を引き継ぎ新規オープンしたラーメン店、GaGana RAMENです。
オープン日である8/8、早速行ってきました。

お店の外は、芸能人御用達なのかなと感じるくらい、有名人の方々からの開店お祝いの花が届いていました。すごい数です。

店内は綺麗でお洒落です。
食前には、濃厚プーアル茶がサービスで出され、それを食前に飲んでからラーメンを頂きます。

今回は息子と行き、私は醤油ラーメンを注文しました。

まず、ラーメンスープがとてもさっぱりしていてヘルシーです。

野菜と鶏ガラで作っているスープだそうで、女性でも食べやすいのではないかと思います。

麺は全粒粉入りの麺で、食べごたえはありますが不思議と重くありません。

今回はさらにトッピングで炙りホルモンを注文しました。

ホルモンをその場で炙って出してもらえるトッピングなのですが、これがまたラーメンとよく合います。

ラーメンの付け合せで食べるホルモンがこんなにおいしいとは思わず、本当に驚きました。

息子は、武蔵野アブラ学会というつけ麺店でアルバイトをしていることもあり、ラーメンには少々こだわりがあるのですが、頼んだつけ麺をおいしいと食べていました。

ラーメン通の方々はぜひ食べに来てみる価値があると思います。

ぜひ行ってみてください。

GaGana RAMEN
https://www.facebook.com/gagana.ramen
TEL　03-5927-1661
住所 西池袋3-33-17
営業時間 11:00-21:00

【豊島区グルメレポート152】池袋駅東口 trattoria con amare
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